ゼリーの弾力を測定するため、押し込んだ際の弾力（圧縮力）を測ります。にかわ及びゼラチンを含むサンプルの測定が可能です。テクスチャー（食感）に対する品質評価や品質管理、研究開発で利用されております。JIS規格に基づいた測定が可能です。
関連規格
- JIS K6503 (2001) 「にかわ及びゼラチン」一部準拠
- FRTS専用ビーカーガイド（別売）が必要です。
- 規格に準拠した測定には、FR-EC-12.7Jをご使用ください。
- 動画は、特定のサンプルにおける測定イメージです。形状や材質によっては測定できない場合がございます。
- 製品構成例は一例です。実際の測定サンプル・測定方法・荷重値で推奨製品、関連オプション、レンジは異なります。
- 動画内で使用している製品が、製品構成例でご紹介している製品と異なる場合がございます。
- 製品の組み合わせによっては、取り付けることができないものもあります。個別の製品ページで詳細をご確認ください。
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簡易的なシリンジ圧縮試験
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紙箱の圧縮強さ試験
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