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FRTS専用球型プローブ

FR-SRシリーズ

FR-SRシリーズは最大荷重100Nまで対応の直径5~20mmの食品の測定用球型プローブです。サンプルを圧縮して変形させることができ、パン生地、スナック菓子、果物、チーズなどの硬さ測定に最適です。

特徴

  • パン生地、スナック菓子、果物、チーズなどの硬さ・弾力測定にご利用いただけます。
  • 点で力を加えられます。サンプルを圧縮して変形させることができるため、おくばで食品を噛んでいる時の食感の測定ができます。
  • JAS規格に一部準拠した測定が可能です。(FR-SR-7Sのみ)

関連規格

  • 旧JAS (2000) 「特殊包装かまぼこ類」一部準拠
  • FR-SR-20
  • FR-SR-10
  • FR-SR-7
  • FR-SR-5

資料ダウンロード (FRTS専用球型プローブ FR-SRシリーズ)

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